Glavni grad Francuske svakako spada u jednu od najpoznatijih svetskih metropola, kako zbog svojih znamenitosti tako i zbog svojih kulinarskih specijaliteta.
Naime, prolaznicima i posetiocima koji su se zatekli na trgu Madlen za oko je zapalo fantastično poslastičarsko remek delo Patrika Rožea,vlasnika poslastičarnice na ovom trgu.U njegovoj radnji izloženo je čokoladno drvo visoko 5m na kome se nalaze čokoladni majmuni.Za ovaj poduhvat Rože kaže da je utrošeno 5 tona čokolade, a prilikom izrade ove ukusne krhke kreacije dogodilo se da je jedan od majmuna pao i potpuno se razbio.Inspiraciju za ovo delo Rože je našao u želji da skrene pažnju na problem afričkog sveta životinja koji pod uticajem sve veće ekspanzije ljudske rase.
